Cara Mudah Membuat Resep Kue Natal Butter Cookies yang Lezat

Butter cookies merupakan jenis kue yang masih menjadi salah satu pilihan kue untuk kebutuhan hari raya natal bagi setiap orang yang merayakannya. Jika Anda sudah merasa bosan untuk membeli kue, anda kini saatnya Anda membuatnya sendiri di rumah karena resep ini tergolong mudah untuk dikreasikan sendiri karena resep kue natal ini tidak sulit pengolahannya. Untuk anda yang tertarik membuatnya, berikut akan Kami jelaskan secara lengkap cara membuat kue yang satu ini lengkap dengan bahan yang dibutuhkan.

1. Bahan – Bahan Butter Cookies

Sebelum membuatnya, siapkan terlebih dahulu beberapa macam bahan – bahan butter cookies. Bahan – bahan tersebut diantaranya seperti 83 gram tepung terigu merk apa saja, ½ sendok teh kulit jeruk lemon yang telah diparut, garam secukupnya, 58 gram butter, ½ butir telur bagian putihnya saja, 28 gram gula halus merk Gulaku dan 1 sendok teh munjung selai apricot. Itulah bahan – bahan pembuatan resep kue Natal Cookies yang lezat. Semua bahan harus lengkap Anda sediakan jangan ada yang sampai terlewat.

2. Cara Membuat Cookies

Selanjutnya, masuk ke dalam tahapan pembuatan kue natal butter cookies untuk kue Natal. Pertama - tama, siapkan berbagai macam bahan – bahan yang telah Kami paparkan di atas terlebih dahulu, kemudian aduk pada di dalam wadah beberapa bahan seperti tepung terigu, kilit jeruk yang telah diparut lemon dan garam secukupnya. Setelah itu masukan potongan butter dingin, kemudian selanjutnya buat adonan dengan cara menggosok – gosok dua adonan di tangan seperti layaknya membuat crumble. Masukan selai apricot, putih telur, gula halus dan vanilla essens kemudian aduklah dengan menggunakan tangan. Kemudian buat adonan menjadi bola dan bungkus menggunakan plastic folie simpan dalam kulkas.

Setelah adonan yang Anda masukan ke dalam kulkas dingin, kemudian keluarkan adonan dari dalam kulkas lalu mulailah bentuk adonan sesuai dengan selera dengan ketebalan sekitar 44 mm. Kemudian tata adonan di atas loyang yang sudah dialasi menggunakan backing paper. Panaskan oven listrik kemudian pasang pada suhu 200 derajat. Kemudian panggang cookies di bagian rak tengah diamkan selama 8 – 10 menit. Tunggu sampai bagian atasnya berwarna agak kecoklatan lalu angkat dan kue pun sudah bisa disajikan.